ДРУШТВО И ЉУДИ, Аутор: Б. Илић
ЉУБОВИЈА
У Љубовији је у суботу одржан 17. Гастро фестивал, манифестација која већ годинама окупља љубитеље домаће кухиње, традиционалних српских јела, доброг дружења и такмичарског духа.
Овогодишњи фестивал окупио је 50 екипа које су се такмичиле у припреми рибље чорбе, гулаша, качамака и традиционалних српских јела по рецепту наших бака. Учесници су и ове године показали кулинарско умеће, креативност и посвећеност очувању укуса и обичаја који су део традиције овог краја.
Посебан део програма био је посвећен најмлађима. Деца из Предшколске установе „Полетарац“ учествовала су у кулинарској радионици, уз менторство познатог водитеља „Лагалице“ Бојана Бокија Ивковића, где су показала вештине у декорисању и препознавању укуса хране. Најкреативнији учесници, као и они са најистанчанијим чулом укуса, освојили су пехаре, док су сви малишани награђени, јер је основни циљ радионице био дружење, забава и развијање љубави према домаћој кухињи.
У програму манифестације учествовали су и ученици Основне школе „Петар Враголић“ и Средње школе „Вук Караџић“, који су својим чешћем допринели позитивној атмосфери Гастро фестивала.
Хуманитарни карактер овогодишњој манифестацији дало је и ОУ „Кривоторбићи“, које је организовало акцију прикупљања новчане помоћи за Анастасију. На тај начин, Гастро фестивал је, поред промоције традиције и домаће кухиње, послао и важну поруку солидарности и заједништва.
Овогодишњој манифестацији присуствовао је и Андреас Теофилакту, представник Општине Фамагуста са Кипра, будуће братске општине Љубовије, као и велики заљубљеник у природне лепоте Азбуковице.
Гастро фестивал у Љубовији још једном је показао значај очувања традиције, домаће кухиње и заједништва, али и потврдио да ова манифестација заузима важно место у туристичкој и културној понуди општине Љубовија.
НАГРАЂЕНИ УЧЕСНИЦИ
- Гулаш
Прво место: „Печењара код Јове“ Бранковина
Прво место: „Елмаг“ Љубовија
Друго место: Кафе „Шанса“ Ваљево
Друго место: „Банатски кулинари“ Кикинда
Треће место: „Ветерани мајстори“ Љубовија
Треће место: Туристичка организација Братунац - Качамак
Прво место: „Печењара код Јове“ Бранковина
Друго место: Удружење жена „Маја“ Кравица
Треће место: Кафе „Шанса“ Ваљево - Рибља чорба
Прво место: „Бујабеса“ Љубовија
Друго место: „EKOBOX“ Сребреница
Треће место: „Мали Дупли“ Љубовија - Традиционална српска јела по рецепту наших бака
Прво место: УЖ „Свјетлост“ Угљевик
Друго место: УЖ „Вила“ Љубовија
Треће место: УЖ „Незаборав“ Мали Зворник
(Ривера инфо)
